Las Cola

Denmark 2001

Sweetness
ample, but good
Acidity
OK; apple-acidic, short and intense appearance
Fluidity
(Tempo OK, aber verschwindet too fast)
Cola taste
(Apfel; Intensität OK, Geschmack entwickelt sich von sauer zu süß (Ende bonbonig))
Aftertaste
(ganz wenig Süße und Geschmack, nicht störend)
Coherence
(ungewöhnliche Entwicklung: von anfanglicher Säure weicher Übergang in Süße)
Harmony
(während der Entwicklung immer rund, nur am Ende einen Tick zu süß)
Other
2+ / 2+