Signum Cola

Sweden 2001

Sweetness
very much, but not unpleasant or sticky
Acidity
(nicht spritzig genug)
Fluidity
(etwas too fast und too soft)
Cola taste
(künstlich (wie wohlschmeckender candy), aber nicht unangenehm (Schuß irgendwas))
Aftertaste
(lange Süße (zu lang, aber nicht klebrig) und ein wenig Aroma)
Coherence
(erst Aufbrausen mit allem, dann wegfließen, Süße bleibt übrig; insgesamt aber mit fließenden Übergängen, ohne auszubrechen)
Harmony
(ist besser als die Summe der Einzelkomponenten vermuten lassen würde)
Other
(Ersteindruck: sehr süß und schwer)
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